Manfred Sickinger wurde bei der letzten Gemeinderatssitzung von Bürgermeister Klaus Detlev Huge im Auftrag des Gemeindetages für seine 25-jährige Zugehörigkeit zum Bad Schönborner Gemeinderat ausgezeichnet.

Seit Februar 1987 ist Sickinger Mitglied des  Gemeinderat und amtiert seit 1999 als stellvertretender Fraktionsvorsitzender und seit 2009 als stellvertretender Bürgermeister. Zur Zeit ist er Mitglied im Ausschuss für Umwelt- und Technik, im Verwaltungsausschuss, Stellvertreter im Ausschuss für Kinder, Jugend und Sport, Beirat der Kurbetriebs-GmbH, im Abwasserzweckverband Kraichbachniederung.

Von Oktober 1989 an war er Mitglied des Ortschaftsrates Mingolsheim von 1993 bis zur Abschaffung der Ortschaftsverfassung 2004 Ortsvorsteher in Mingolsheim. Mit einigen Unterbrechungen gehört Manfred Sickinger dem Kreistag inzwischen insgesamt elf Jahre an. Außerdem war er Vorsitzender des CDU-Gemeindverbandes Bad Schönborn von 2008 bis 2012.